Hay un átomo en mi sopa

Secretaría de Extensión- Facultad de Ciencias Químicas- Universidad Nacional de Córodba

Lugar: Córdoba; Año: 2022 p. 40

978-950-33-1593-4

Este libro surge porque nos pareceinteresante la idea de relacionar elcuerpo humano con una máquina quenecesita combustible para funcionar yde pensar a la cocina como el primerlaboratorio de química al cual tenemosacceso. Estas son ideas intuitivas que sepueden profundizar y relacionar entre sípara incentivar una alimentaciónsaludable y la experimentación en elárea de la química.Nuestra finalidad es invitarte a repensary practicar una alimentación variadapara fortalecer tu salud abordando laquímica de los alimentos y lasnecesidades del cuerpo humano.